Die Herstellung konventioneller Produkte, aber auch die Erprobung der zellulären Landwirtschaft erfordern exakte Temperierung. Nur eine präzise Temperatursteuerung von Extrudern und Mischern sowie von Bioreaktoren und Fermentern gewährleistet hervorragende Ergebnisse. Darüber hinaus ist die zuverlässige Kühlung von Sortiermaschinen und weiteren am Prozess beteiligten Anlagen essenziell.
PRÄZISIONSFERMENTATION
Die Produktion spezifischer Proteine in Mikroorganismen erweitert bereits heute das Angebot an Lebensmittelalternativen. LAUDA Prozessthermostate und Umlaufkühler ermöglichen die notwendige Temperaturkontrolle der eingesetzten Bioreaktoren und Fermenter und garantieren effizientes Zellwachstum und reproduzierbare Produktqualität.
KULTIVIERTES FLEISCH
Wachsende Umweltbedenken und die Sicherung der Nahrungsmittelversorgung einer steig wachsenden Weltbevölkerung sorgen für eine steigende Nachfrage nach nachhaltigen Proteinquellen. Fortschritte in der Biotechnologie und beim Scale-Up tierischer Zellkulturen ermöglichen bereits die Herstellung und Kommerzialisierung erster Produkte. Weltweit arbeiten Forscher am Durchbruch, unterstützt durch LAUDA Prozessthermostate, die eine zuverlässige und präzise Temperaturkontrolle der eingesetzten Bioreaktoren ermöglichen.
Sie sind auf der Suche nach der passenden Temperierung für Ihre Lebensmittel-Anwendung? Dann nehmen Sie gleich Kontakt mit uns auf. Gemeinsam mit Ihnen finden wir die richtige Lösung für Ihre Applikation.
Nach dem Prinzip des ›Modular Engineering‹ werden die Anlagen von LAUDA exakt nach den Wünschen der Kunden geplant und gebaut: prozessorientiert, maßgeschneidert und regelgenau, unter Erfüllung strenger Sicherheitsstandards.
Beantworten Sie einige Fragen und wir erarbeiten Ihnen im nächsten Schritt Ihre individuelle Temperierlösung.
Sie sind auf der Suche nach Messgeräten, die Präzision, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit souverän vereinen?
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